jeudi 22 décembre 2011

#101





les derniers cadeaux de noël home-made sont terminés... juste à temps!
les petits sacs, les mitaines de charlotte, la couverture de poupée au crochet pour appoline, le châle ishbel gris en cascade pour... moi! (oui je me fais aussi des cadeaux à glisser sous le sapin...)...
ne reste plus qu'à finir le repassage, faire les bagages pour 8, emballer une bonne dizaine de cadeaux, acheter quelques bonnes bouteilles à partager, et je crois qu'on sera bon... vers 2h du mat" cette nuit? sachant que nous avons prévu de partir vers 6h demain matin, et que nous avons 10h de voyage pour rejoindre le queyras, je me demande un peu dans quel état nous allons arriver...
quoi qu'il en soit, je suis quand même contente d'avoir fait autant de cadeaux moi-même cette année...

merci pour tous les commentaires pour mon #100... c'est chouette aussi de voir qui vient par ici sans que je le sache ;-)

en bonus aujourd'hui, la recette des shortbread aux fruits confits, faisable en 5mn, avec ou sans enfants, et même par les enfants tous seuls...

pour 16 shortbread
250g de farine
100g de sucre
200g de beurre salé
150g de fruits confits
préchauffer le four à 160°
travailler le beurre, le sucre, la farine et les fruits confits jusqu'à obtenir une pâte lisse. rajouter une cuillère d'eau chaude si trop sablé.
dans un moule tapissé de papier sulfurisé, presser la pâte par petites quantités puis lisser sa surface avec une cuillère trempée dans l'eau chaude.
faire cuire au four pendant 50 mn.
à la sortie du four, découper de longs rectangles à éventuellement parsemer de sucre. (tant qu'on y est...)

selon l'humeur :
* dresser une jolie table de goûter, crier "à taaaaable!" dans l'escalier et écouter le doux bruits des éléphants affamés qui dévalent... partager les shortbread dans la joie, la gaieté et la bonne humeur
* envoyer les enfants jouer dans leurs chambres - voire mieux, les ranger, laisser infuser un bon thé de noël (marriage frères) - mais avec un lapsang souchong c'est pas mal non plus - se caler dans le canapé avec un bon bouquin...
au choix...

sur ce, re-bonnes fêtes!